Venez découvrir ou re découvrir les plaisirs du pain cuit au feu de bois et des délicieuses tartes bressannes au sucre et au Quemo. La tarte au Quemo est une tradition de nos villages. C’est une tarte à la crème pâtissière fabriquée par nos bénévoles et cuite dans les anciens fours à bois. La tarte Bressanne est une pâte briochée nappée de crème fraiche et de sucre.

La fête des fours à pains d’Illiat rassemble une trentaine de bénévoles, qui auront plaisir à vous retrouver, et vous accueillir sur les 3 fours, dans les secteurs du Bourg (près de l’Eglise), du Grand Levé et du Grand St Loup. Vous retrouverez un parcours fléché dans le village pour mieux vous orienter.

Sur place, des stands de vente de pains et de tartes ainsi que des buvettes seront à votre disposition.

Venez assister à la fabrication et à la cuisson de nos pains et tartes traditionnelles pour renouer et perpétuer avec les traditions du terroir.